土豆，是我们生活中最常的蔬菜之一。因其口感良好，做后很香，受到很多人的喜欢，特别是女生们都爱吃土豆。于是，部分历史爱好者，特别是向往唐朝的同学都在问，唐朝有土豆吃吗？

先说结果，唐朝人没有土豆吃。为什么呢？原因很简单，虽然土豆栽培的历史很悠久，差不多有几千年了。但是土豆传入中国的时间，却是在明朝。所以，我们强大的唐朝人是吃不到土豆的。

扩展：土豆是什么时间传入中国的

土豆传入中国的时间具体为明朝万历年间，也就是公元1573年到1619年这之间。我国对于土豆的记载，最早是来自明末万历年间蒋一葵撰著的《长安客话》卷二《黄都杂记》中，记述北京地区种植的马铃薯称为土豆。此前徐渭（1521～1593）曾对马铃薯进行过描述。

而又根据1980年中华书局出版的《古籍书目》中注释：在《长安客话》里面，有记述过明代中叶时期的北京城，这里显示明代中叶的时间为1460年到1552年。而马铃薯自南美大量引到西班牙的时间为1570年，因此马铃薯引入北京的时间应为1570年之后。